關於我們 >> Q圓
招牌Q圓的製作 嚴選當地新鮮的芋頭和地瓜。先將食材去皮洗淨后,切塊蒸熟,混入比例剛剛好的太白粉以及番薯粉,加入水後再用人手揉搓至Q彈,最後再切割成小塊才算完成。製作過程中每一個步驟都必須剛剛好才能做出口感與味道適中的Q圓。為此,我們每天都在門市新鮮製造, 售完即止。
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